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La crise du golfe Persique menace la sécurité alimentaire, avertit la FAO

New York, Etats-Unis (PANA) - L'intensification du conflit dans le golfe Persique a provoqué « l'une des perturbations les plus rapides et les plus graves des flux mondiaux de matières premières de ces dernières années », a déclaré jeudi l'économiste en chef de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

La crise affecte la production agricole et la sécurité alimentaire dans le monde entier, avec des répercussions sur les agriculteurs mais aussi sur les travailleurs migrants, a déclaré Máximo Torero aux journalistes au siège de l’ONU à New York.

« Le facteur temps est crucial en ce moment et le temps presse, et je pense que nous devons trouver une solution dès que possible », a-t-il déclaré par vidéoconférence depuis Rome.

Depuis le début de la guerre, le trafic de pétroliers dans le détroit d’Ormuz a chuté de plus de 90 %.  

En temps normal, 35 % des flux mondiaux de pétrole brut – soit 20 millions de barils –, ainsi que 30 % du commerce d’engrais et un cinquième du gaz naturel liquéfié transitent chaque jour par ce corridor maritime crucial.

En conséquence, les agriculteurs sont confrontés à un « double choc » provoqué par la hausse des prix des engrais et du carburant, deux éléments essentiels à la production agricole.    

Si une solution est trouvée rapidement, les marchés pourraient se stabiliser d’ici environ trois mois, mais la situation changera si les perturbations persistent.

« Le scénario à moyen terme d’un blocus de trois mois affectera tous les agriculteurs à l’échelle mondiale, et nous serons alors confrontés à différents facteurs susceptibles d’avoir un impact principalement sur la prochaine saison », a-t-il déclaré, évoquant la baisse des rendements agricoles et les substitutions.

La situation pourrait également susciter une concurrence de la part du secteur des biocarburants, en particulier si les prix du pétrole dépassent les 100 dollars le baril. Bien que les agriculteurs en tireraient  profit, « ce sera néfaste pour les consommateurs car les prix augmenteront ».

À court terme, la priorité doit être donnée à des pays comme le Sri Lanka et le Bangladesh, où les récoltes de riz ont lieu en ce moment.  

Les pays africains qui dépendent des importations d’engrais sont également vulnérables, a-t-il déclaré, même si les « grands exportateurs » comme l’Argentine, le Brésil et les États-Unis seront également touchés.

En ce qui concerne le Golfe, M. Torero a noté que les prix des denrées alimentaires « montent en flèche » en Iran.   Bien que le pays produise environ 70 % de ses propres besoins, le reste est importé.

Par ailleurs, les « grands importateurs de denrées alimentaires » tels que le Qatar et les Émirats arabes unis seront confrontés à des difficultés car aucun navire ne se rend dans la région.  

Les pays du Golfe accueillent également des millions de travailleurs migrants originaires d’Asie du Sud et d’Afrique de l’Est. Les transferts de fonds vers leurs pays d’origine pourraient diminuer si le conflit se prolonge.    

Pour atténuer la crise, M. Torero a souligné la nécessité de trouver des routes maritimes alternatives à court terme.

« Nous devons fournir un soutien d’urgence à la balance des paiements aux nations dépendantes des importations avant que la situation ne s’aggrave », a-t-il ajouté.  

À moyen terme, les pays doivent diversifier leurs sources d’importation d’engrais, renforcer le partage des réserves régionales et éviter les restrictions à l’exportation, tandis qu’il sera essentiel, à long terme, d’accroître la résilience.

« Nous devons accorder aux systèmes alimentaires la même importance stratégique qu’aux secteurs de l’énergie et des transports, en investissant en conséquence pour minimiser ces chocs », a-t-il conclu.

-0- PANA MA/BAI/JSG 27mars2026