Cabo Verde realiza feira de frutas para melhorar dieta da população

Praia, Cabo Verde (PANA) – A cidade da Praia acolhe este fim de semana a Primeira Feira de Frutas de Cabo Verde destinada a estimular as pessoas a aumentar o seu consumo na dieta do Cabo-verdiano, considerado muito calórico, com um grande défice de vitaminas e sais minerais”, apurou a PANA de fonte da organização.

De acordo com a diretora-geral de Agronegócios, Carmem da Costa, o Ministério do Desenvolvimento Rural (MDR) quer mudar este cenário, mostrando a importância do consumo de frutas para o equilíbrio alimentar no arquipélago.

Um estudo feito pelo Ministério da Saúde revelou que a dieta da população é ainda feita à base de produtos calóricos.

Carmem da Costa disse que a expetativa do MDR é que a feira possa contribuir para uma melhor educação alimentar dos cidadãos, razão por que espera que o certame venha a conhecer uma “grande adesão”, não só das donas de casa que, habitualmente fazem as suas compras, mas de crianças.

Com a realização da Primeira Feira de Frutas de Cabo Verde, onde vão participar produtores de todos os concelhos do país, disse, o MDR pretende também contribuir para a valorização de produtos produzidos no arquipélago.

“Em Cabo Verde temos um potencial considerável no domínio de produção de frutas de qualidade e com características específicas de acordo com cada região e cada ilha”, frisou.

Todos os expositores vão participar com frutas frescas, à exceção dos das ilhas de São Vicente e Santo Antão que, por motivos de embargo imposto à circulação de produtos agrícolas locais, por causa da praga chamada dos “mil pés”, irão estar presentes com frutas transformadas, esclareceu.

A realização da Primeira Feira de Frutas de Cabo Verde está inserida na programação do MDR de promover, de dois em dois anos, uma feira temática, para além da Feira Internacional de Agronegócios que acontece anualmente.

Em 2012 foi a vez da Feira de Queijos Made in Cabo Verde.

-0- PANA CS/IZ 01ago2014